La lechería es una actividad que tiene gran importancia económica y social en la provincia de Misiones. Según datos del Ministerio del Agro y la Producción, hay alrededor de 1.500 productores lecheros que generan más de 100 millones de litros de leche por año, abasteciendo el 70% del consumo interno.
La lechería en Misiones tiene un gran potencial para crecer y expandirse, generando empleo, ingresos y desarrollo para las zonas rurales. Para ello, es necesario que los productores lecheros se capaciten, se asocien y se adapten a las exigencias del mercado. También es necesario que el Estado y la sociedad reconozcan el valor de esta actividad y apoyen su desarrollo sostenible.
En este programa volvemos a visitar una cooperativa lechera en San Vicente y hablamos con sus socios. En el próximo programa seguimos recorriendo la cuenca y nos vamos a El Soberbio.
PROGRAMA COMPLETO:
Auspician:
* Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
* Yerbamate YO-LA-VI.
* Expreso Prox.
* Biolor.
* NUPSP piojicida.
* Oro Verde, servicios agropecuarios.
* Cooperativa de Agua, Energía y Otros Servicios Comunitarios de Dos de Mayo Limitada.
Conducción: Rubén Colucci.
Cámaras/edición: Daniel Orloff.
DAMA PRODUCCIONES.
*Todo lo filmado se realizó con teléfonos móviles.
